Lifestyle
Carlos Carballo Dorado es una de esas personas inquietas, descubridoras, a las que le llevan las pasiones, y de ellas ha hecho su medio de vida. Madrileño hasta la médula,…
La comunidad española en Londres está creciendo a pasos agigantados y su impronta es cada vez más patente en distintos ámbitos de la capital británica. A pesar de que la…
En Madrid estamos de suerte, gastronómicamente hablando. Desde el pasado mes de septiembre podemos disfrutar de la alta cocina india del internacionalmente conocido chef Atul Kochhar, primer cocinero indio -nacionalizado…
Asistimos a la ceremonia de lanzamiento del proyecto culinario más exótico que tendrá lugar en Madrid este verano. El primer Chef Indio en recibir una estrella Michelin, abrirá en la…
En la entrega anterior, parece ser que os dejé con ganas de fiesta. Mucha orgía anunciada, mucho naked chef, mucha reina del porn food y al final allí no hubo…
Delfina Foundation está con la segunda edición de su programa ‘Politics of Food’, un proyecto artístico dedicado al arte culinario y el medio ambiente. Tras un arduo proceso de selección,…
Brit Es Magazine está creada por gente que vive fuera de su ciudad; algunos vuelven siempre a casa por estas fechas y algunos otros lo celebramos con las familias que…
Interrogamos al Chef madrileño-extremeño Antonio Sierra, sobre sus proyectos, la moda de los supper clubs y si es verdad que se come tan mal en Londres como se dice.
Siete restaurantes españoles entre los 50 primeros del mundo. El Celler de Can Roca pasa al puesto número 2, tras ser superado por el danés Noma que ha obtenido el…
¿Qué piensas acerca de compartir tu casa con un extraño? Para alguna gente esto resulta raro, tan sólo pensarlo les da miedo. ¿Cómo saber que no es el asesino de…